Kucharz / Kucharka (project-based) – Łódź, Kraków

O firmie

Jesteśmy duża organizacja z procesami i wsparciem działająca w obszarze nieruchomości. Od lat rozwijamy usługi dla klientów w regionie CEE. Zespół to 600+ osób. Stawiamy na procesy, jakość i rozwój kompetencji.

Zakres obowiązków

• Przygotowywanie dań zgodnie z menu i standardami
• Współpraca z zespołem kuchni i szefem kuchni
• Praca na stanowisku gorącym lub zimnym (do ustalenia)
• Dbanie o czystość stanowiska i HACCP
• Kontrola jakości surowców i półproduktów

Wymagania

• Dobra organizacja i odpowiedzialność
• Dyspozycyjność (weekendy/święta)
• Znajomość technik kulinarnych i HACCP
• Doświadczenie w restauracji lub hotelu (min. 1 rok)
• Odporność na presję czasu

Oferujemy

• Jasny podział stanowisk i wsparcie zespołu
• Posiłki pracownicze
• Stała umowa: B2B
• Możliwość rozwoju (szkolenia, awans na zmianowego)
• Stabilny grafik (ustalany z wyprzedzeniem)
• Benefity dodatkowe: program poleceń, doświadczeni mentorzy, dodatkowe dni wolne

Opinia o stanowisku

W zespole jest wsparcie, a wdrożenie na stanowisko jest sensowne. Kuchnia pracuje w rytmie serwisu, ale bez chaosu – role są dobrze podzielone. Weekendowe zmiany są standardem, więc to praca dla osób lubiących gastronomię „na serio”.